Кулінарний форум
Світова кухня багата і різноманітна, і що саме головне – незвична для будь-кого чужого, хто вирішив спробувати невластиву йому страву. Кожна країна у своїх національних стравах представляє свої вподобання і менталітет народу, звички і традиції. І мабуть, саме через менталітет та країну залежить, яка саме в неї кухня.
В англійській національній кухні є чимало традиційних страв. Не можна не згадати про солодкі і несолодкі пудинги, які подають до м'яса або на десерт, картопляні запіканки з яловичиною, баранячим фаршем і рибою (shepherds, cottage and fisherman's pies) та піджаркою. Багато з традиційних страв подаються тільки на свята. Се
...
Читати далі »